Vídeopresentación ‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’

¿Qué es la creatividad? Ferran Adrià reflexiona sobre el modelo creativo que hizo de ElBulli un referente de innovación internacional en este vídeo presentación de la exposición 'Adrià. Auditando el proceso creativo'

El método aplicado por Ferran Adrià al restaurante ElBulli se estudia en las universidades más prestigiosas del mundo como modelo de innovación y creatividad. En este vídeo, el cocinero catalán reflexiona sobre la muestra ‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’, la mayor exposición hecha hasta ahora sobre Ferran Adrià y el genio creativo. Más información en ferranadria.fundaciontelefonica.com